二三七章神秘会所（2 / 2）

徐光启在其著农政全书里称‘六安州之片茶，为茶之极品’。”女子的声音很柔。“对了，我听说周恩来很喜欢这种茶叶是吗？”柳夏卓问。“是的，他还把这茶叶送给过基辛格呢。齐先生，柳先生，这六安瓜片主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓时“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。六安瓜片炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。您二位尝尝？”说着，女子将茶端到了齐毅成和柳夏卓的面前。柳夏卓喝了一口，觉得香入心脾，通体舒畅。那女子接着说“六安瓜片的一般品尝有四个步骤：尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。闻香：鉴赏茶叶冲泡后散出清香。观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾c展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。品味：品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前，先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时，用右手食指、拇指按住杯边沿，中指顶住杯底，戏称“三龙护鼎”品茶工于煎，重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味，形以色为主。”柳夏卓看了齐毅成一眼，哈哈大笑起来“看来，刚才那杯不算，来，咱们重喝。”看着齐毅成直吞口水，却不敢有任何动作，柳夏卓对这个一般情况下见美马上就行动的色狼现在的举动好奇了起来，也对这间会所生出好奇之心，到底这是什么地方，能够叫齐毅成把他的色心都收了起来。